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        文宏哥,咱倆一塊兒原始人

        文宏哥,咱倆一塊兒原始人

        分類:
        新聞中心
        2020/07/15 10:33
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        就在大約10天前的一個健康論壇上,能把專業說成段子的硬核醫生張文宏又妙語連珠的給疫情后期的人們提了個醒“現代人要學習原始社會人類的原始狀態”。什么?難道要我們棲身山洞、鉆木取火、身披獸皮、狩獵捕魚……

        不不不,你想多了;張醫生的意思是:在疫情防控常態化下,我們要保持身體健康,無非是做好兩點,即吃好、運動好;就像原始人那樣“吃得不是很飽,餓不死,確保有充分蛋白質,也能保證營養的多樣性,然后吃完還要出去捕獵、抓魚、去干活?!?/span>

        但是反觀現代人的我們:大魚大肉,美味甜點,含糖飲料,精美小吃……吃飽喝足后又窩在沙發里,刷抖音追網劇……不知不覺體重血脂血糖血壓蹭蹭蹭的往上漲……從某種意義上說,我們的生存狀態在某些方面可能比原始人還“頹廢”:有部分研究資料指出,農業文明前的原始人身高更高,骨密度和礦物質成分等指標也更健康。不過,如果真的是因為“進化”而讓人類身體的各項指標較 “最為強壯的時期”發生了系統性的改變,我們倒是也應當坦然接受基因為了適應外部環境而做出的選擇。其實大家應該理解張文宏醫生的本意,而不是在一些細枝末節上過于糾纏。

         

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        如何像“原始人”那樣吃?

        張文宏醫生說的像原始人那樣“吃得不是很飽,餓不死,確保有充分蛋白質,也能保證營養的多樣性”,這大概就是大家需要學習的核心了吧。小發覺得這里面其實包含了三層意思,咱們來逐層拆解看下:

        01

               “吃得不是很飽,餓不死”??赡芎芏嗳苏J為這是在提倡所謂的“輕斷食”甚至是“辟谷”,但小發并不鼓吹這些未經嚴格科學和醫學實驗予以確認的商業概念;要知道,刻意的節食極有可能給身體帶來無法避免的傷害。張文宏醫生的意思,其實就是我們日常所說的“吃飯七分飽”;這句“俗話說”的科學道理在于:如果長期進食過飽的話,會使胰島β細胞持續處于負擔過重的狀態,以至于容易造成胰島素分泌功能障礙;而對于那些有遺傳易感性的人群來說,這種情形是極易誘發糖尿病的;

         

        02

        確保有充分蛋白質。自從“早餐不讓喝粥”的經典言論以來,張文宏醫生對蛋白質的推崇已經是舉國皆知的事實。蛋白質是生命的物質基礎,它對于身體的重要性自無須多言;但是需要提醒的是,蛋白質攝入過量對身體健康是有不利影響的:除了可能會因一同攝入了更多的脂肪而導致肥胖以外,還會加重肝臟和腎臟的代謝負擔甚至造成器官損傷。因此“充分”應當理解為“適量”,而成年人建議每天每千克體重攝入的蛋白質為0.8克~1.2克之間。特別是,作為目前最流行的趨勢來說,植物蛋白儼然已成為比動物蛋白更加安全和健康的蛋白質來源。

         

        03

        也能保證營養的多樣性。營養的攝入貴在“均衡”,蛋白質、脂肪、碳水化合物……每一種營養物質都有它的生理價值和推薦(每日)攝入量。但是我們這些“現代人”比起“原始人”來說,營養失衡的情況反而更加常見了:蛋白質、脂肪、糖分這幾種物質經常會“過?!?,而像維生素、膳食纖維等等營養素,又往往會“不足”——隨之而來的各種“富貴病”“代謝病”也成為了現代人在享受生活的同時心頭揮之不去的隱痛。而在各種營養物質中,最容易攝入超標的無疑就是“糖”了,關于這點小發在之前的文章中也不止一次的提到過。一言以蔽之:每天的游離糖攝入量不超過50克,最好控制在25克以內;如果實在禁不住零食小糕點的誘惑,不妨用無糖食品來代替。

         

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        如何像“原始人”那樣運動?

        張文宏醫生說“我們的身體需要折騰,也不能瞎折騰……最好,一周能保持兩次運動……但有個基本條件,是出汗。”這里面其實也包含了兩層意思,我們來看下。

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        要運動,但不能過度運動。有很多人,特別是年輕人,在“運動”這個問題上容易走極端,處在一種“持續性久坐不動,間歇性突擊健身”的狀態:平時大量時間是不運動的,但不知突然哪一天心血來潮就去挑戰自己運動量的極限。這樣“突擊”式的運動方式,非但不能起到強身健體的作用,還可能造成運動損傷,甚至極有可能誘發嚴重危險。正確的方式是循序漸進、科學健身;有步驟、有計劃的安排運動。

         

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        要有一定的運動頻率和強度。“散步十分鐘,刷劇3小時”顯然不能認為是在“運動健身”。至于具體的頻率和強度因人而異,但一般建議的“中等強度”的運動量是:每天運動不少于30分鐘,每周5天;運動后心率為最大心率的60%-70%(注:最大心率=220-年齡)。需要提醒的是:辦公室人群特別要注意避免“久坐不動”的習慣,建議每隔一小時起來活動一下;既有利于身體的健康,又能提高工作效率。

         

        小發堅信一句話:投資任何事情都有可能虧損,但唯獨投資健康是穩賺不賠。想一想你省下的之前購買垃圾食品的錢,想一想擁有了健康生活方式后省下的看病吃藥甚至住院的錢,想一想擁有了健康的體魄承擔更艱巨的工作任務而給自己帶來的更多收入……這到底是賺了多少呀?!謝謝張文宏醫生,這哪是單純的健康指南,這分明是給我們指出了一條發家致富的新路子呀!

        文宏哥,咱倆一塊兒去做“原始人”!

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